三明治.和三文治都是通过英文单词sandwich音译的.Sandwich是一种典型的西方食品.以两片面包夹几片肉和奶酪.各种调料制作而成.吃法简便.广泛流行于西方各国.
培训内容
培训内容 三明治专业培训
课程安排 1.工具材料设备的介绍.对吐司三文治基础的了解
2.白吐司的制作及面团的发酵工艺
3.烘烤的时间选择和技巧
4.吐司的切割.三文治初步的制作
5.成品的包装及保存方法
实操内容 1. 三明治的原料.配料的选取.初加工与保存.
2. 三明治等主料及配料的全部制作流程.
3. 学员时间学习三明治制作工艺及管理流程.
4. 学员亲手独立反复时间操作.熟练操作流程.
培训时间 不限制学习时间.包教包会.学到自己满意为止.一般5-7天左右.一般视个人而定.
更多项目请来电咨询:1.8.6.5.0.0.0.2.0.2.7. Q.Q:1.3.4.1.9.6.5.7.4.3
食货君三明治制作培训
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