大连海也海参是真的吗 海参在哪买

买好品质大连海参推荐===>>>紫璜台
口感劲道，泡发率高，特级品质，纯淡干大连海参。
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如何鉴定海参优劣？

1、海参首重产地，品质是辽参，其次是山东鲁参，这两个地方隔海相望，在地理位置上及其接近，所以这两个地方的海参是市场的主打产品；但是辽参相对来说是要更好一些的。福建等地方的海参就要更差一些了，所以如果仅仅从产地来选择海参，辽宁大连等地方的海参是可以的。

2、外观，好海参刺粗短挺拔，腹部底足密集清晰，这样的海参也是不可多的好海参。

3、另外，好海参不能有奇奇怪怪的味道，没有腥味；用舌头舔一舔要盐味很轻或者没有盐味，这样的海参含盐量相对少一些，也就更好一些；至于网上很多攻略说的海参的含水量，这个其实不具备参考意义，作为一般的普通消费者，是没有办法辨别出来含水量多少的。

4、含盐量，这里首先纠正一个观点，干海参是含有盐的（自带5-10%的盐分），国家规定干海参含盐量不能超过40%（三级海参），特级海参含盐量不超过12%（高品质的海参）；但是商家经常把含盐量高的海参（比如三级海参）当做一级二级海参（分别是20% 30%）来卖；实际上我们就用了海参的价格买了盐。所以选海参，是要有明确的含盐量标注。

海参的生长年限跟营养价值的关系？
海参年限跟营养价值有关系，比如南方海参生长周期比较短，所以口感不好，价格也要比大连海参便宜；大连海域水温更低，海参生长缓慢，生长周期长，体内积累的营养物质更多，品质相对就会更好。


海参哪个地方的好？
海参产地是越往北越好,目前国内养殖海参的就山东海参和辽宁出品的海参为优选,山东海参与辽宁海参相比的话,辽宁的海参为更优选.为什么说辽宁的海参为优品,主要还是源自于得天独厚的海域,北纬39°给予了这片海域神圣的力量,这个纬度的海域温度适宜,非常适合海参的生长,在这片海域生长直至成熟的海参肉厚有营养,毕竟这样天时地利的条件并不是到处都有.

大连海参哪家好？

刚接触海参的朋友，经验比较少，所以购买的时候尽量找口碑比较好的、正规的；比如紫璜台海参就很不错，紫璜台海参吃起来有弹性，而且软糯，紫璜台海参产自大连，国家特级标准。特别推荐紫璜台的速发海参，泡发时间从传统海参的几十个小时缩短到只有8小时，操作简单方便，适合旅游、出差、居家食用。有需要的朋友可以掏宝搜索：紫璜台海参 就能找到，注意一下店铺名字就叫紫璜台。发一张紫璜台速发海参实物图供大家参考
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